توابل أمي – التوابل الأساسية

 

فلفل حلو — بصل مرحي — زنجبيل
فلفل أسود — قرفة — ثوم مرحي
فلفل حار — رأس الحانوت — كركم
      كروية — كمون — كسبر

 

 كل علبة تحتوي على 100غ

 الوزن الإجمالي: 1 كيلو  و200غ

 فلفل أسود
فلفل أسود نقي بطعم قوي ورائحة غنية، يضيف حرارة متوازنة ولمسة احترافية لكل أطباقك.
مثالي للحوم، الدجاج، الصلصات والشوربات، ويعتبر أساس لا غنى عنه في أي مطبخ

 فلفل حلو
فلفل حلو بلون جذاب ونكهة خفيفة، يعطي طعماً متوازناً بدون حدّة.
ممتاز للأرز، الخضر، الصلصات، وأطباق المطبخ اليومي.

 فلفل حار
فلفل حار بطعم قوي ولمسة نارية لعشاق الأكل الحار.
يستعمل لإبراز نكهة اللحوم، الشربة، الصلصات وكل الأطباق التي تحتاج جرأة في الطعم.

 بصل مرحي
بصل مجفف ومطحون بعناية، يمنح نكهة البصل الطبيعية بدون تقطيع أو دموع.
مناسب للمرق، التتبيل، الأرز والوجبات السريعة.

 ثوم مرحي
ثوم مطحون بنكهة قوية وثابتة، يسهّل عليك الطهي ويعطي نفس طعم الثوم الطازج.
مثالي للحوم، الدجاج، الصلصات والتتبيلات.

 كمون
كمون بنكهته الدافئة المعروفة، يعزز الطعم ويعطي لمسة تقليدية أصيلة.
يستعمل مع اللحوم، الخضر، الشوربة والبقول.

 كسبر
كسبر مطحون برائحة عطرية خفيفة وطعم متوازن.
مناسب للأسماك، الصلصات، الأرز وأطباق المطبخ المغربي والجزائري.

 كركم
كركم بلونه الذهبي ونكهته الخفيفة، يعطي لوناً شهياً وفوائد معروفة.
أساسي في الأرز، الدجاج، الشوربات والصلصات.

 زنجبيل
زنجبيل مطحون بنكهة دافئة ولمسة حارة خفيفة.
مثالي للحوم، الدجاج، الصلصات وحتى بعض المشروبات.

 قرفة
قرفة مطحونة برائحة فاخرة وطعم غني.
تستعمل في الحلويات، المشروبات، وبعض الأطباق التقليدية.

 كروية
كروية بنكهة قوية ومميزة، تضيف طابعاً تقليدياً للأطباق.
ممتازة للكسكسي، الشوربات وأطباق اللحم.

 رأس الحانوت
خلطة تقليدية متوازنة من عدة توابل مختارة بعناية.
تعطي نكهة غنية للأرز، الكسكس، اللحوم والدجاج.

 لماذا توابل أمي؟

 جودة عالية

 نكهة أصلية

 استعمال يومي

 اختيار مثالي لكل بيت جزائري